Matbaren - Mathias Dahlgren *

Ät i vilken ordning ni vill, ät en eller ät så många rätter ni orkar.

Matbaren på Grand Hôtel är faktiskt en modern bistro. Här är utgångspunkten att maten lagas med säsongens bästa råvaror. Detta skapar dagligen en levande meny. En meny där ni fritt väljer och beställer mellanstora rätter, en rätt i taget. Börja i vilken ordning ni vill, ät en eller ät så många ni orkar. Till alla rätter kan rekommenderas drycker som de tycker är goda till maten. Serveringen sker vid bordet eller runt den stora bardisken. Prova gärna att droppa in - vi håller alltid några lediga platser runt bardisken.