Menu
Tablet menu

Vad är Amerikansk mat?

Alla vet nog att amerikaner äter lite annorlunda än oss européer...

Här följer en liten ordlista för "The US food"

  • Bagel; Runt segt bröd med hål i mitten. Ofta har det vallmo- eller sesamfrön på toppen. Finns även i andra smaker som till exempel lök eller blåbär.
  • BLT Bacon-lettuce-tomato; En vanlig sandwich som serveras lite varstans.
  • Brownie; Kladdig chokladkaka.   
  • Buffalo wings; Fritterade kycklingvingar. Har sitt ursprung i staden Buffalo (NY).   
  • Burrito; Egentligen Mexikansk rätt. Stor majspannkaka med fyllning. Kyckling är vanligt.   
  • Ceasar salad; Sallad gjord på romansallad, kyckling, krutonger och parmesan. Dressingen har bland annat ägg och sardeller i sig.   
  • Chili dog; Varm korv med chili con carne på.
  • Clam chowder; Soppa som ofta serveras ofta som förrätt. Finns olika varianter. Musslor potatis och rökt fläsk är dock basen.
  • Coleslaw; Sallad bland annat med krabba, majonnäs och morot. Serveras till det mesta. Vanligt till hamburgare.
  • Cottage cheese; Keso.
  • Donut; Rund amerikansk munk. Har ofta hål i mitten.
  • English muffin; Äts rostat till frukost. Runt bröd som ej är att förväxlas med vanliga muffins.
  • French toast; Fattiga riddare. Ljust bröd doppat i ägg och stekt. Äts ofta till frukost med lönnsirap.
  • Hash browns; Stekta potatiskakor av riven potatis. Äts ofta till frukost.
  • Pretzel; Stor kringla.
  • Scrambled eggs; Äggröra.
  • Sloppy Joes; Hamburgare med chiliköttfärs istället för vanligt hamburgekött.
  • Submarine; sub, grinder Baguettelikanande smörgås med fyllning. Finns ofta även som rullad i tortillabröd och heter då wrap eller roll-up; också en smörgås med fyllning som rullad i tortillabröd
  • To go; För avhämtning. Att ta med.
  • Wrap; se submarine ovan

Till våra utvalda amerikanska restauranger>>>

  1. Förslag
  2. Om
  3. Följ
NookDagens lunch & caféerStora Skuggans WärdshusOyster BarMatbaren - Mathias Dahlgren *Restaurang ShogunStockholms MatvarufabrikBoqueriaLibanesenPocket

Stockholm RestaurangGuide är främst framtagen för vår huvudstads besökare

Läs mer